Du hast Lust traditionelle Produkte aus dem Tal kennenzulernen? Dann besuche unserer Höfe und blicke hinter die Kulissen und genieße deren einzigartigen Kreationen. Von Käse bis Marmelade ist alles dabei, was der Gaumen begehrt. Tauch ein, in die Geschichte jedes einzelnen Produkts und lass dich davon überraschen.
Einmalige Produkte aus dem Gsiesertal
Lerne die handangefertigten Erzeugnise unserer Bauern kennen
Regiohof
Standort:: St. Magdalena/Gsiesertal
Ruhetag: Mittwoch
Öffnungszeiten: 11.30 – ca. 19.00
Tel: +39 0474 94 85 62
E-mail: info_at_regiohof.com
Waldsamerhof
Standort: St. Magdalena/Gsiesertal
Ruhetag: Mittwoch/Sonntag
Öffnungszeiten:
- 09.00-12.00 Uhr
- 15.00-19.00 Uhr
Tel: +39 0474 948 009
E-mail: info_at_waldsamerhof.it
Klanschta Bio-Fleisch
Klanschta Bio-Fleisch im Gsiesertal bietet Fleisch von höchster Qualität. Alex Huber und seine Familie setzen die biologische Vielfalt an erster Stelle. Ihre Pustertaler-Sprinzen, eine bekannte Rinderrasse, genießen den Sommer auf der Alm, bevor sie stressfrei geschlachtet werden. Sie leben in ihrer natürlichen Umgebung und genießen die Freiheit und Frische der Bergluft.
Bergila
Du hast Lust die Kräuterwelt von „Bergila“ zu besichtigen und bei einer kostlosen Führung interessante Details über deren Produkte zu bekommen? Dann komm vorbei und lass dich durch die Brennerei mit anschließendem Fussbad führen.
Standort: Pfalzen | Pustertal
Tel: +39 0474 565 373
E-mail: info_at_bergila.com
Salmone Dolomiti
Die höchstgelegenen Lachsräucherei Europas. Lachs auf über 1.200 Höhenmeter zu räuchern, das hört sich ziemlich abenteuerlich an.
Ein Fisch, der in den Tiefen des Meeres zu Hause ist, begegnet plötzlich den höchsten Gipfel der Dolomiten.
Standort: Niederdorf | Pustertal
Tel: +39 371 440 2554
E-mail: info_at_salmonedolomiti.com
Villgrater Natur
Eine Woll-Manufraktur die es bis in die Großstadt Wien geschafft hat.
Entdecke das Potenzial der Schafwirtschaft für die menschliche Gesundheit.
Das familiengeführte Unternehmen in Innervillgraten wird dich begeistern.
Standort: Innervillgraten
Tel.: +43 4843 5520
E-mail: office_at_villgraternatur.at
Stockner´s Genuss Bunker
Verschiedene Käse veredelt in einem Natursteinbunker.
Durch besonderes Klima schafft Hubert Stockner ganz besondere Produkte
Tel: +39 347 844 7653
E-Mail: info_at_genussbunker.it
