La vostra vacanza con noi vi offre la massima flessibilità
Fate quello che desiderate, mangiate a casa la sera o cambiate il luogo della cena tutte le sere. Dalla rustica e tradizionale trattoria con piatti della tradizione altoatesina alle pizzerie con i tipici sapori italiani fino al nobile ristorante con ottimi vini altoatesini e specialità alpine tradizionali o di nuova interpretazione.
Il pasto più importante della giornata...
...la colazione. Che sia salata, con pane, formaggio e uova, oppure dolce, con muesli, frutta e yogurt – una colazione abbondante ci permette di iniziare la giornata con energia e slancio. È anche un momento per ritrovare la calma, pianificare la giornata e concedersi un attimo di pausa. Nei dintorni si trovano diverse splendide opportunità per gustare una colazione ricca e piacevole.
Colazione al ristorante Kahnwirt
Posizione: San Martino
Orari estivi (da metà giugno a metà ottobre):
Colazione tutti i giorni su prenotazione.
Ristorante: la sera dalle ore 19:00, su prenotazione.
Orari invernali (dal 26 dicembre a metà marzo):
Colazione tutti i giorni su prenotazione.
Ristorante a pranzo: dalle 11:30 alle 17:00.
Specialità: Piatti fatti in casa, che rappresentano la tradizione altoatesina e un ricco buffet di prima colazione.
Da sapere: Al Kahnwirt i buongustai trovano pane per i loro denti: la cucina tradizionale e l’abbondante buffet della colazione sono un vero e proprio consiglio da intenditori per chi sa apprezzare le eccellenze gastronomiche.
Colazione sulla Malga Hochraut Alm.Manufaktur
Località: Tesido
Aperto solo in estate (da metà giugno a fine ottobre)
Giorni di riposo:
Giugno, luglio, settembre e ottobre: martedì e mercoledì, Agosto: solo martedì
Orari di apertura:
Colazione tutti i giorni, anche su prenotazione: 08:30–10:00
Ristorante: 11:30–15:00
Bar: 10:00–17:00
Specialità: Piatti preparati con cura utilizzando ingredienti locali e regionali. Particolarmente consigliata la colazione in malga.
Da sapere:
La Hochraut Alm.Manufaktur è raggiungibile solo a piedi.
Colazione alla malga Moos Alm
Location: Santa Maddalena
Orari di apertura:
Colazione: dalle 09:00 alle 11:00 con prenotazione il giorno prima.
Cucina calda: a pranzo e a cena.
Giorno di riposo: lunedì.
Specialità: una ricca colazione per grandi e piccini. E chi ha voglia di una cucina un po' diversa, qui sarà sicuramente soddisfatto. Delizie in montagna: la cucina del Moos Alm propone piatti tipici altoatesini e specialità classiche. L'uso di ingredienti freschi e la preparazione accurata si riflettono nel gusto: qui i buongustai troveranno pane per i loro denti!
Buono a sapersi: raggiungibile a piedi in 20 minuti dal nostro residence.
Colazione al Dorf Cafe
Località: Monguelfo
Orari di apertura:
Lunedì – Venerdì: 07:30 – 22:00
Domenica: 08:00 – 22:00
Giorno di chiusura: Sabato
Nel Dorf Café, nel cuore di Monguelfo, la giornata inizia all’insegna del gusto: caffè appena preparato, panini croccanti e ricche colazioni preparate con cura invitano a fermarsi e a godersi il momento. Che sia salato o dolce – qui ognuno trova il modo perfetto per iniziare la giornata, immerso in un’atmosfera accogliente nel centro del paese.
Specialità: aperitivi e gelato artigianale, oltre a tante delizie provenienti dal panificio Amhof adiacente.
Da sapere: un’ampia terrazza soleggiata e un ambiente interno moderno offrono spazio a sufficienza. In questa atmosfera calorosa entrerai sicuramente nello spirito vacanziero. Situato nel cuore del paese, dopo la colazione puoi facilmente proseguire con un po’ di shopping.
Se volete vivere un territorio nella sua completezza, dovete viverlo anche dal punto di vista culinario.
Di seguito una piccola selezione di pizzerie, osterie e ristoranti per un pasto leggero o per una cena abbondante. L'Alto Adige ha molto da offrire dal punto di vista culinario: Dai classici mediterranei ai piatti tipici della tradizione alpina - in tutte le varianti e sempre al massimo livello!
Ristorante Zum Graf
Posizione: Colle
Giorno di riposo: martedì
Orari di apertura: mezzogiorno e sera
Specialità: cucina alpina e mediterranea interpretata in maniera moderna
Suggerimenti utili: la cucina più genuina e raffinata di tutta la Val Casies
Ristorante e pizzeria Lanzberg
Posizione: Santa Maddalena
Giorno di riposo: mercoledì tutto il giorno, giovedì aperto solo la sera
Orario d'apertura: curcina calda: 18:00-20:30 h, da venderdì a domenica anche 12:00-13:30 h
pizzeria: 18:00-21:00 h, domenica anche 12:00-14:00 h
Specialità: la migliore pizzeria della valle
Consigli: posizione fantastica sopra Santa Maddalena, facilmente raggiungibile a piedi in estate
Binta Pub
Posizione: Colle
Giorno di riposo: lunedì
Orari di apertura: mezzogiorno e sera
Specialità: piatti di selvaggina della propria tenuta
Suggerimenti utili: SKY TV con trasmissioni di calcio in diretta (ITA, GER, ENG, ESP, Europa League, Champions League)
Reierhof (con parco faunistico) e Reia Stubm
Posizione: Santa Maddalena
Giorno di riposo: martedì
Orari di apertura: mezzogiorno e sera
Specialità: piatti tradizionali altoatesini, specialità locali fatti a mano
Consigli: la scelta perfetta per gli amanti della cucina tradizionale altoatesina. Godetevi a mezzogiorno un piatto tradizionale al Reierhof con parco faunistico oppure una cena caratteristica nella Reia Stubm.
Ristorante Durnwald
Posizione: Colle
Giorno di riposo: lunedì
Orari di apertura: mezzogiorno e sera
Specialità: ricette tradizionali altoatesine di interpretazione moderna
Buono a sapersi: la guida Micheline ha assegnato il premio "Bib Gourmand" per i piatti convenienti e preparati con cura.
Malga Moos Alm
Posizione: Santa Maddalena
Giorno di riposo: lunedì
Orari di apertura: mezzogiorno e sera
Specialità: piatti altoatesini e classici speciali
Consigli: atmosfera piacevole e facilmente raggiungibile
Ristorante Karla
Location: San Martino
Giorno di riposo: Mercoledi
Orari di apertura: 08:00 - 23:00h
Specialità: pizza al forno a legna e cucina altoatesina con elementi mediterranei
Buono a sapersi: moderno e accogliente con terrazza soleggiata, senza barriere architettoniche, cucina aperta solo a pranzo
Walde Alm
Location: Monguelfo
Ruhetag: Lunedì
Orari d'apertura: 18:30-20:30
Specialità: Piatti tradizionali tirolesi fatti in casa
Buono a sapersi: Adatto ai vegetariani, accogliente con terrazza, raggiungibile in auto o a piedi, adatto alle famiglie
Ristorante Winkelkeller
Location: Dobbiaco
Orari di apertura: 10:30 - 15:00 e 18:00 - 23:00
Specialità: equilibrio tra cucina mediterranea leggera e cucina alpina sostanziosa e saporita
Buono a sapersi: Musica dal vivo tutte le domeniche d'estate
Tilia Ristorante
Location: Dobbiaco
Giorno di riposo: Lunedì
Orari d'apertura: 19:00 - 21:00
Specialità: Gusto moderno e regionale con ingredienti provenienti dalla zona circostante
Buono a sapersi: Michelin Star a Dobbiaco